Рассольник

Вторичный мясной бульон 1 л
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Помидоры 3 шт
Рис 2 ст.л
Соленый огурец 1 шт
Картофель 1 шт
Растительное масло 2 ст.л
Соль по вкусу
Зелень

Мясное суфле

Филе 150 гр
Яйцо 1 шт
Молоко 30 мл
Соль по вкусу
После приготовления суфле разрезать вдоль на 3 пласта, по типу коржей, и вырезать формочками для печенья фигурки.

Пасхальный кекс

Для кекса:

Мука 250 гр

Яйца 2 шт

Масло 100 гр

Сахар 100 гр

Кефир 200 мл

Ванилин щепотка

Разрыхлитель 1 чл

Изюм пол стакана

Запеканка с печенью "Нежная"

Печень 200 гр

Рис отварной 100гр

Морковь1/2 шт

Лук 1/2 шт

Яйцо 1 шт

Растительное масло 2 ст.л

Панировочные сухари 2 ст.л

Соль  по вкусу